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Venezuela

Artículos en esta sección:


  • Mejoramiento del proceso de producción de la cooperativa unidad de producción 8 de Marzo
     Enero de 2009
    Localización: Venezuela Socio Local: COOPERATIVA UNIDAD DE PRODUCCIÓN 8 DE MARZO Descripción: El grupo comenzó fabricando la pasta de forma artesanal: las mujeres amasaban la harina de trigo integral, con el jugo que obtenían de la zanahoria, la remolacha, la espinaca, el tomate y el brócoli. La máquina para cortar la pasta con sus distintas formas, era una máquina pequeña y casera que utilizaba una persona voluntaria italiana que estaba colaborando en la cooperativa. De ésta máquina se fue (...)

  • Consolidación de una unidad productiva de alimentos de origen animal gestionada por mujeres.
     Enero de 2009
    Localización: Venezuela Socio Local: Asociación Civil La Orquídea Descripción: Este proyecto fortalece el trabajo productivo, organizativo y educativo de las mujeres de la Asociación Civil La Orquídea, evita la emigración y sostiene las actividades productivas tradicionales cercanas a nuestra cultura y amor por la tierra. La unidad productiva de esta asociación de mujeres del caserío de Monte Carmelo ha ampliado sus instalaciones agropecuarias con una pequeña sala de ordeño, una sala higiénica (...)



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